Як відкрити птахоферму? Чи хвилює вас це питання, коли ви плануєте розпочати племінний бізнес? Незалежно від того, чи це виробництво м'яса, яєць чи їх поєднання, ви повинні знати принципи ведення прибуткового птахівничого бізнесу. Якщо ні, непередбачені труднощі призведуть до провалу проекту. Ця стаття допоможе вам проаналізувати всі за і проти. Це дозволить вам просувати проект швидше та плавніше.
1. Яку курку мені слід вирощувати?
Курчата-несучки та бройлери мають свої переваги та недоліки. Чи можуть вони приносити прибуток, залежить від виду курки, методів розведення та ринкових умов. Ми рекомендуємо фермерам дослідити місцевий ринок, перш ніж займатися фермерством.
1.1 Яка ферма краща: бройлери чи кури-несучки?
Цикл розмноження курей-несучок становить 700 днів. Кури-несучки починають нести яйця через 120 днів, що має довгострокові переваги та високу стійкість до хвороб.
Цикл годівлі бройлерів становить 30-45 днів, що може швидко покращити стан організму. Через швидкий ріст стійкість до хвороб відносно слабка.
Ми можемо розрахувати вхідні та вихідні дані на основі місцевих цін на яйця та курку.
1.2 Які існують методи вирощування птиці?
Автоматична система кліток для курчат на батарейках:
У курнику використовується автоматична система кліток для курей на батарейках. Весь процес може бути повністю автоматизований: годівля, напій, очищення гною, збір яєць, відбір птахів, контроль середовища тощо. Це найефективніший спосіб розведення. Для економії землі передбачено від 3 до 12 ярусів. Розумна щільність годівлі забезпечує комфорт курей та зменшує їх споживання.
Повністю автоматична система годівлі покращує співвідношення корму до яєць та м'яса (2:1 кг та 1,4:1 кг). Ви можете зменшити втрати корму та витрати на розведення. Курник не торкається гною за постійної температури та вологості. Безпечне та комфортне середовище для годівлі підвищить ефективність курника.
Однак, повністю автоматичне підйомне обладнання вимагає стабільного місцевого електропостачання. Якщо живлення нестабільне, можна використовувати напівавтоматичне підйомне обладнання та додати генератори для досягнення автоматизованого процесу.
Автоматична система підлоги для курей:
Порівняно з автоматичними клітками для бройлерів, підлогова система потребує менших початкових інвестицій. Вона може забезпечити автоматичне годування, напій та очищення від гною. Однак, вона не має автоматичного збору птиці, що економить багато робочої сили. Підлогова система потребує більшої площі землі. Ефективність розведення нижча, ніж у клітковому утриманні курей на батарейках. Співвідношення корму до м'яса може досягати 16:1 кг. Кліткове утримання курей на батарейках становить 1,4:1 кг.
Вільний вигул:
Початкові інвестиції низькі, а площа діяльності велика. Куряче м'ясо та яйця кращої якості та вищої ціни. Однак ефективність фермерства низька, і необхідно заздалегідь знати попит місцевого ринку на високоякісну курятину та яйця.
2. Як швидко продати яйця, курей та інші продукти?
Проміжний покупець
Це найбільший канал збуту. Ціна продажу також найнижча, оскільки проміжні покупці все одно повинні заробити різницю. Хоча спочатку прибуток невеликий, він буде більшим, якщо продажі будуть більшими.
власник кіоску з птицею на фермерському ринку
Це канал з хорошим рівнем продажів. Ви підпишете договір з кіоском, а потім щоденну доставку відповідно до типу та кількості замовлення. Продажі відносно гарантовані.
Відділи свіжих продуктів та ресторани супермаркетів
Їм можна дозволити відвідати курячу ферму, що може краще сприяти співпраці. Після встановлення партнерства ринок буде дуже стабільним.
Онлайн-продажі
Соціальні мережі є дуже потужними. Вони можуть порушити межі часу та простору. Ми можемо публікувати відповідну інформацію через Інтернет, щоб залучити клієнтів до споживання.
Фермерам слід використовувати платформи соціальних мереж, такі як Facebook, Twitter, Instagram, Pinterest тощо. Ці сайти є чудовими платформами для просування продукції.
Власний магазин
Багато курячих ферм мають власні магазини та створюють власні бренди. Після того, як бренд стане популярним, у нього з'явиться багато клієнтів.
Ми можемо розрахувати вхідні та вихідні дані на основі місцевих цін на яйця та курку.
1.2 Які існують методи вирощування птиці?
Автоматична система кліток для курчат на батарейках:
У курнику використовується автоматична система кліток для курей на батарейках. Весь процес може бути повністю автоматизований: годівля, напій, очищення гною, збір яєць, відбір птахів, контроль середовища тощо. Це найефективніший спосіб розведення. Для економії землі передбачено від 3 до 12 ярусів. Розумна щільність годівлі забезпечує комфорт курей та зменшує їх споживання.
Повністю автоматична система годівлі покращує співвідношення корму до яєць та м'яса (2:1 кг та 1,4:1 кг). Ви можете зменшити втрати корму та витрати на розведення. Курник не торкається гною за постійної температури та вологості. Безпечне та комфортне середовище для годівлі підвищить ефективність курника.
Однак, повністю автоматичне підйомне обладнання вимагає стабільного місцевого електропостачання. Якщо живлення нестабільне, можна використовувати напівавтоматичне підйомне обладнання та додати генератори для досягнення автоматизованого процесу.
Автоматична система підлоги для курей:
Порівняно з автоматичними клітками для бройлерів, підлогова система потребує менших початкових інвестицій. Вона може забезпечити автоматичне годування, напій та очищення від гною. Однак, вона не має автоматичного збору птиці, що економить багато робочої сили. Підлогова система потребує більшої площі землі. Ефективність розведення нижча, ніж у клітковому утриманні курей на батарейках. Співвідношення корму до м'яса може досягати 16:1 кг. Кліткове утримання курей на батарейках становить 1,4:1 кг.
Вільний вигул:
Початкові інвестиції низькі, а площа діяльності велика. Куряче м'ясо та яйця кращої якості та вищої ціни. Однак ефективність фермерства низька, і необхідно заздалегідь знати попит місцевого ринку на високоякісну курятину та яйця.
3. Визначте суму інвестицій
Якщо у вас достатньо коштів, ви можете підготуватися негайно. Якщо ні, ви можете звернутися за допомогою до місцевого урядового департаменту сільського господарства або організації.
Ви можете звернути увагу на оголошення сільськогосподарського департаменту та почати подавати заявки. Кредити для птахоферм можуть допомогти фермерам вести свій бізнес ефективніше.
Найкращий спосіб отримати державні гранти для вашої птахоферми – це зробити це групою. Ви можете приєднатися до групи птахівників або створити окрему групу у вашому регіоні; таким чином, буде легше привернути увагу уряду. Однак, ви все ще можете отримати державні гранти для свого птахівничого бізнесу як окрема особа, якщо вживете правильних заходів. Деякі з рекомендованих кроків включають:
9 кроків для отримання державної субсидії для вашої птахоферми
☆ Перевірте план державних субсидій
Уряд іноді впроваджує різні плани. Ви можете пошукати оголошення від місцевого Міністерства сільського господарства. Ви також можете пошукати програми фінансування від інших державних установ в Інтернеті.
☆ Інші дослідницькі установи та неурядові організації
Ще один спосіб отримати державні субсидії – це звернутися до дослідницьких установ або інших установ, які співпрацюють з урядом. Ці компанії зазвичай допомагають фермерам. Ви можете мати право на отримання гранту за однією з цих програм.
☆ Визначте потреби вашої ферми
Потрібно показати уряду, що вам справді потрібні ці гроші. Якщо їх вам дадуть, вони будуть використані з користю.
☆ Напишіть пропозицію
Це найважливіший крок, який ви повинні зробити. Якщо ви зможете подати чудову пропозицію, ваші шанси отримати фінансування зростуть приблизно на 50%.
☆ Ставте реалістичні цілі
Не ставте перед собою нереалістичних цілей. Якщо ваш проект здається нереалістичним, вашу пропозицію можуть не схвалити.
☆ Розрахуйте бюджет
Ви повинні належним чином врахувати всі витрати. Не ігноруйте жодних витрат. Наприклад, вартість транспортування придбаних матеріалів має бути включена. Це переконає будь-кого, хто розглядатиме вашу заявку. Ви точно знаєте, чого хочете, і можете належним чином розпоряджатися будь-якими наданими вам коштами.
☆ Проведіть дослідження ринку
Це дуже важливо, оскільки ви повинні розуміти поточні ціни на інструменти та обладнання. Не робіть припущень щодо ціни речей, оскільки це може призвести до відхилення вашої заявки. Ви повинні знати поточні ринкові ціни на товари, необхідні для вашого бізнесу.
☆ Подати заявку
Коли ви впевнені, що написали гарну пропозицію, ви можете знайти експерта, який її перегляне та запропонує вам рекомендації. Не просто подавайте заявку на фінансування та йдіть спати додому. Ви повинні переконатися, що повністю підготовлені до цього. Уважно прочитайте пропозицію, щоб переконатися, що ви знаєте достатньо деталей. Це може переконати уряд, що ви здатні ефективно використовувати кошти.
☆ Використовуйте свої гроші з розумом
Якщо вам пощастить отримати субсидію, не використовуйте ці гроші на купівлю автомобіля чи поїздку у відпустку. Обов’язково використовуйте їх максимально ефективно, щоб збільшити ваші шанси на отримання грантів у майбутньому.
4. Як ви оберете відповідне місце для проекту з птахівництва?
4.1 Місце повинно бути на високому, сухому та добре дренованому місці.
Якщо ви знаходитесь на рівнині, вам слід обрати високе місце з невеликим ухилом на південь або південний схід. Якщо ви знаходитесь у гірській та пагорбистій місцевості, вам слід обрати південний схил з ухилом менше 20 градусів. Таке місце зручне для дренажу та сонячного світла. Там тепло взимку та прохолодно влітку. Зрештою, найкраще мати на місці ставок для риби, щоб забезпечити каналізацію, утилізацію відходів та комплексне управління.
4.2 Місцезнаходження повинно бути розташоване на відстані понад 3 кілометрів від села
Під час вирощування курей місце утримання повинно бути подалі від сіл і міст. Це може уникнути перехресного зараження та зменшити поширення хвороб.
4.3 Місцезнаходження має бути зручним для транспортування
Хоча ділянка має бути далеко від густонаселених районів, транспортування має бути зручним. В іншому випадку транспортування сировини буде ускладнено. Потрібно бути обережним і не будувати ферму поруч із дорогою. Це не сприяє профілактиці захворювань. Місце має транспортні шляхи, але далеко від основних транспортних шляхів.
4.4 Вибір місця має забезпечити джерело та якість води
Вибір місця має забезпечити достатню кількість джерела води поблизу та добру якість води. Найкраще відповідати стандартам питної води. Якщо якість води погана, необхідно встановити обладнання для очищення води. Ці інвестиції є дуже значними. Пошук води хорошої якості на ранній стадії заощадить час і зусилля.
4.5 Планування курника має бути розумним та добре вентильованим
Гарне планування може не тільки уникнути ризиків і зробити процес розведення безпечнішим, але й заощадити робочу силу та ресурси, зменшити кількість захворювань і збільшити дохід. Гарне планування включає планування ділянки, будівництво та спорудження курників.
Деякі фермери імітують старі курники, щоб побудувати новий. Вони не розуміють планування та методів будівництва курника. Курник не відповідає особливостям росту курей, що створює багато незручностей для процесу розведення та ускладнює управління.
Неправильно продумана система вентиляції є найпоширенішою проблемою, яка призводить до нестабільної температури в курнику. Занадто висока або занадто низька температура може викликати стресову реакцію або безпосередньо призвести до втрати курей.
Розташування та дизайн курника вимагають багато професійних знань. Рекомендується знайти професійного інженера або постачальника обладнання для проектування. Надійний постачальник повинен мати професійну команду дизайнерів. Ми також можемо перевірити професіоналізм постачальника, попередньо зв'язавшись з ним та запобігти неправильному розміру обладнання та курників.
5. Виробництво та монтаж
Якщо ви готові, вітаємо, ви розпочнете власний племінний бізнес. Але ви повинні звертати увагу на хід проекту. Багато фермерів затримуються через доставку та встановлення проекту, що впливає на дохід проекту. Було б дуже погано, якби ви отримали позику.
Зазвичай, автоматичне обладнання виробляється протягом 15-30 днів, транспортується 15-90 днів, а встановлюється 30-60 днів. Якщо проект пройде добре, курчата з'являться в пташнику вже через 60 днів. Ви можете спланувати час початку проекту відповідно до його розміру. Рекомендується додати 30 днів, щоб уникнути затримки внаслідок інших об'єктивних факторів.
Звичайно, передумова полягає в тому, що вам потрібно знайти надійного постачальника. Ви можете перевірити постачальника за цими 6 питаннями.
① Площа майстерні перевищує 10 000 квадратних метрів, а бренд добре відомий. Відомі бренди більш надійні.
② Вони мають понад 30 років досвіду виробництва. Постійне оновлення та вдосконалення продукції є необхідним. Забезпечення якості та дизайну продукції.
③ Потрібен багатий досвід селекції та проектів у кількох країнах. Це може надати нам професійні поради, що відповідають місцевому клімату.
④ Вони можуть забезпечити встановлення та введення в експлуатацію на місці. Забезпечити нормальне використання нашого обладнання.
⑤ Вони можуть забезпечити навчання користуванню обладнанням. Дозвольте нам вміти ефективно використовувати обладнання та забезпечувати дохід від розведення.
⑥ Ви також можете запитати рекомендації щодо управління курячою фермою. Якщо у вас недостатньо досвіду в розведенні на автоматичному обладнанні, нам потрібен детальний посібник з управління. Давайте заробляти більше грошей на успішному досвіді вирощування.
Управління птахофермою зазвичай стосується методів ведення сільського господарства або методів виробництва, які допомагають максимізувати ефективність виробництва. Належні методи управління дуже важливі для оптимізації виробництва. Наукове управління птахофермою спрямоване на максимізацію прибутку з мінімальними інвестиціями.
Деякі критично важливі області діяльності є наступними:
① Курник та обладнання
② Система екологічного контролю
③ Формула корму для курей
④ Розведення курчат
⑤ Розмноження дорослої птиці
⑥ Годування та утримання курей-несучок
⑦ Управління годівлею бройлерів
⑧ Гігієнічні та епідемічні заходи
⑨ Спостерігайте за курником у будь-який час
Оберіть тип, який ви хочете вирощувати, знайдіть підходяще місце для своєї ферми та розпочніть власний бізнес прямо зараз! Бажаємо успіхів у бізнесі.
Час публікації: 10 грудня 2021 р.
